Type : Cuisine méditerranéenne
Prix : €€
Rapport qualité/prix : 
4/5
Romantisme : 
4/5
Pourquoi ce restaurant ?
Vous connaissez Bistrot Coco et Bastardo ? Vous adorez ces adresses tout autant que nous ? Alors, il faut absolument découvrir Boca Boca, si ce n’est pas déjà le cas ! Le concept est dans la lignée des deux autres, mais on y trouve des plats différents avec une inspiration plus méditerranéenne et portugaise. Les fans de poissons et de ceviche seront ravis, mais pas seulement 😉 L’aménagement du restaurant est superbe, très cosy et s’y prête pour une soirée à deux (L’amoureuse : attention la place à côté de l’entrée est propice aux courants d’air à éviter pour les plus frileux d’entre vous).
Notre repas
« Sans Chichis », c’est une adresse où vous pourrez choisir différents plats à partager ou à garder pour vous, bref chacun fera comme il le sent. Pour notre part, nous voulions tester le plus de plats possible sur la carte, car difficile d’en choisir qu’un seul avec de telles propositions alléchantes. Au niveau des vins nous n’avons pas été déçu avec des origines assez variées, ce qui nous permet de découvrir de nouvelles saveurs. Un dîner en tête à tête est réussi lorsque nous n’avons pas à nous soucier des autres, lorsque nous pouvons nous retrouver dans notre bulle à déguster de bons mets et vins et poursuivre des discussions et débats sans être dérangés, ce qui était le cas dans cet établissement.
Pour l’entrée, nous avons succombé non pas à un ceviche, mais un trio de ceviche ! Du thon assaisonné avec du citron vert, des éclats de pistaches, du basilic, de l’avocat. Tout simplement une explosion de saveurs pour cette première proposition très fraîche. Le ceviche aux crevettes sauvages était agrémenté de noix de pécan, grenade, citron vert et herbes.
Pour finir, la dernière assiette au bœuf était accompagnée d’un bouillon au yuzu, noisettes, piment doux et coriandre. Jamais deux sans trois, des propositions très différentes mais toutes meilleures les unes que les autres. C’est parfait pour un soir d’été, très léger et frais pour manger à sa faim sans se sentir gros à la fin du repas.
En plus de cela, nous n’avons pas pu résister à la « Tortilla comme une flam’s aux St Jacques ». En bon alsacien, on en connaît un rayon sur les Flam’s, mais là, il faut dire que nous n’avions jamais dégusté une tarte flambée à la St Jacques et truffe noire râpée. C’était une découverte très étonnante, la douceur du poisson sur la tortilla c’était très raffiné et goûteux. Nous en aurions bien repris un bout, mais il y avait encore de belles choses à la carte ! Vamos pour la suite du repas !
L’Amoureuse de poisson a opté pour un tataki de thon, pour continuer à rêver de vacances en bord de mer et de se croire en pleine méditerranée sans bouger. Cette assiette nous a transportés : servi mi cuit avec une mousseline de chou-fleur il y en avait largement assez pour être rassasié.
L’Amoureux a sélectionné une poitrine de cochon qui a été confite avec amour pendant 12 h, caramélisé à la sauce BBQ avec du guacamole, des petites pommes de terre avec la peau et une petite gourmandise apportée par le pop-corn. Un plat très copieux se rapprochant de la gastronomie américaine, relevé, qui nous a encore une fois fait voyager !
Pour finir sur une note sucrée, nous avons partagé un dessert au chocolat noir avec une ganache extra onctueuse accompagné de mangue et passion avec du streusel et des feuilles de cigarettes au chocolat. Un très beau dressage et mine de rien très léger avec un équilibre entre les fruits exotiques et le chocolat !
Le bilan
Surprenant, appétissant, qui vend du rêve, voici les adjectifs qui décrivent selon nous parfaitement notre repas au Boca Boca. Autant vous dire que nous y sommes retournés une seconde fois depuis notre premier test et n’avions pas été déçu (à part qu’il n’y avait plus de Flam’s st Jacques à la carte :/). Il y a de la quantité pour des produits de qualité accompagné d’un bon verre de vin portugais ou argentin avec une ambiance tamisée bref le combo parfait pour passer une excellente soirée en amoureux. Pour l’addition, les prix n’étaient pas déconnant quand nous voyons la qualité du repas, nous avions réservé sur la fourchette avec une offre de -20% sur les plats ce qui a encore plus allégé la note (pour 2 entrées, 2 plats, 1 dessert et 3 verres de vins, moins de 90€).
Les plus
- Déroulement du repas sans prise de tête, en mode tapas
- Service au petit soin
- Demande concernant les allergènes, intolérances
Les moins
- Lors de notre deuxième visite, il y avait une rupture sur des plats lors du deuxième service
Les amoureux gastronomes 